五指毛桃猪骨煲老节瓜汤的做法
zirogrbtju11017浏览

五指毛桃猪骨煲老节瓜汤

五指毛桃之所以这么取名是因为它的叶子是像手掌那样有五指的。它味甘,性质温和,香气四溢,本品具有清热,滋阴降火,健脾开胃,溢气生津,祛湿化滞,清肝润肺等作用。 一

食材配方 繁体

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.五指毛桃提前浸泡。

step2

2.猪筒骨凉水入锅。

step3

3.大火烧开数分钟,让血沫浮出来。

step4

4.然后清水冲至干净为止。

step5

5.准备好老节瓜,只需去皮。

step6

6.将节瓜切成块。

step7

7.将焯过水的猪筒骨放入压力锅内。

step8

8.再加入浸泡过的五指毛桃。

step9

9.只需注入半锅清水。

step10

10.开始煮沸。

step11

11.45分钟熄火。

step12

12.倒入切好的老节瓜,盖上锅盖继续再煮。

step13

13.煮约20多分钟后打开锅盖。

step14

14.调入适量的盐与胡椒粉即可饮用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zirogrbtju 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱