所属分类：家常菜>菜谱大全 >

可乐煲鹅的做法

可乐煲鹅的做法
vzoe439910243浏览

可乐煲鹅

鹅性平，味甘，具有生津止渴,化痰止咳,补血益气,提高免疫力,和胃,养阴补虚的功效，可乐煲鹅，甜鲜可口，鲜香美味，软烂美味，特别好吃又营养哦。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鹅

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 酱油

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 大蒜子

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鹅洗净剁成小块

step2

2.可乐备好，大蒜子去皮，生姜洗净切片

step3

3.锅烧热，放少许油，下大蒜子和生姜片煸香

step4

4.放入鹅块翻炒

step5

5.喷料酒去腥

step6

6.放酱油增色

step7

7.放可乐，大火烧开

step8

8.换砂锅，小火煲10分钟

step9

9.放盐和味精

step10

10.就做好了，可以慢慢享用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vzoe4399 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜甜煲砂锅增强抵抗力生津

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看