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牛蒡煲水鸭汤的做法

牛蒡煲水鸭汤的做法
MarianaBunn15426浏览

牛蒡煲水鸭汤

牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，牛蒡的肉质根含有丰富的营养价值。牛蒡子和牛蒡根既可入药也可食用。 牛蒡全身是宝，富含菊糖纤维素、蛋白质、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 水鸭

    500g

  • 牛蒡

    35g
  • 辅料：

  • 油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：水鸭和牛蒡。

step2

2.将水鸭和牛蒡洗净，飞水。

step3

3.再次洗净后放入汤锅中，一次性注入适量的清水。

step4

4.盖锅盖，大火煮开，关火。

step5

5.全部倒入电炖锅中。

step6

6.盖锅盖，通电。

step7

7.大火。

step8

8.炖2小时左右，即可断电。

step9

9.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MarianaBunn 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质咸香煲汤锅2小时以上1-2人

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