爆三丁的做法
LeeLapointe8568浏览

爆三丁

继续混搭生活,送上今天的爆三丁先。仔仔形容这个菜是这样子说得:“妈妈这个块块太小了,我不好夹,拿个匙子给我吧。”

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 江笋

    200g
  • 豆干

    1块
  • 猪肉

    150g
  • 辅料:
  • 色拉油

    适量
  • 蒜头

    1个
  • 韭菜

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    半小勺

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.备江笋,豆干及猪肉。

step2

2.热锅加油。

step3

3.入蒜头爆香。

step4

4.再将豆丁,笋丁及肉丁下锅。

step5

5.煸炒至三丁外表微干。

step6

6.加入适量酱油。

step7

7.适量清水炒至收汁。

step8

8.再加入韭菜丁爆香。

step9

9.关火,加入鸡精提味既可。

step10

10.一份爆三丁完成。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:LeeLapointe 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱