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蚝干爆排骨的做法

蚝干爆排骨的做法
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蚝干爆排骨

蚝豉营养分析： 1. 蚝豉中所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 蚝干

    150g

  • 排骨

    250g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 酱油

    适量

  • 姜碎

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.腌好味的排骨入锅煎香

step2

2.撒料酒加盖闷半分钟，捞起备用

step3

3.蚝油泡半小时后，加配料煮至水差不多干

step4

4.再将煎好的排骨放入蚝干中煮一会至汁收干即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：2ur30816 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜防寒平和质咸香10-20分钟爆3-4人炒锅

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