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肉片木耳爆山药的做法

肉片木耳爆山药的做法
RobertSabo6088浏览

肉片木耳爆山药

山药，营养丰富，富含膳食纤维，木耳也是高膳食纤维，这样的搭配，对肠胃很好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 棍山药

    150g

  • 木耳

    50g

  • 瘦猪肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.棍山药，瘦猪肉，木耳

step2

2.木耳煮下，迅速泡发，也好炒制

step3

3.处理棍山药，这个粘液很多，而且刺激皮肤容易过敏，最好戴着手套

step4

4.山药切成片

step5

5.瘦猪肉，切大片，加淀粉，料酒，盐糖，少许调味，油锅烧热，爆炒变色9成熟，出锅备用

step6

6.姜片炝锅，放进木耳山药片，翻炒

step7

7.炒到山药片半透明就成熟了，放进肉片，加盐糖，醋少许调味出锅

step8

8.很简单的美味就上桌了！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：RobertSabo 上传,更新时间: 2013-01-08
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