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火爆大头菜的做法

火爆大头菜的做法
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火爆大头菜

卷心菜，又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，中国各

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大头菜

    200g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 蚝油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好红辣椒以及花椒

step2

2.将大头菜洗净

step3

3.在锅中倒入少许的油，放入辣椒、花椒爆香 倒入大头菜

step4

4.炒至七分熟时倒入少许蚝油

step5

5.加少许的盐，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：8szl4mn2 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质咸香10-20分钟爆1-2人炒锅

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