盐爆鸡丝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.所用食材准备好

2.葱蒜切片备用

3.另取几瓣蒜，切成蒜末

4.鸡丝放入料酒，和淀粉抓匀备用

5.热锅凉油，把肉丝滑炒一下

6.肉丝熟后，放入葱蒜，炝锅，炒香

7.然后放入料酒，盐，白糖，调一下味

8.最后放入香菜，洒入蒜末淋点香油，翻炒出锅