油爆花生米的做法
DesmondWolf15142浏览

油爆花生米

简单版的油爆花生米,只要是花生,可以佐粥,可以下酒,也可以做磨牙的零食。 制作起来简单,方便快手,重要的是好吃! 油爆花生米要等放凉后才会脆口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花生

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.花生米用水冲掉灰;

step2

2.炒锅烧热,倒下花生米小火慢慢爆炒至表面水干;

step3

3.淋入花生油;

step4

4.慢火爆炒;

step5

5.炒至花生衣爆裂,撒入盐粉;

step6

6.慢火接着炒,拿来锅中晃动,听到趴趴声慢慢消失即可关火装出,放凉食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:DesmondWolf 上传,更新时间: 2013-01-08

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