沙姜爆章鱼的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将章鱼切开，焯水待用。

2.将沙姜、姜、蒜、葱切好，起油锅，爆香姜、沙姜、蒜。

3.下焯好水的章鱼煸炒几分钟，并添些料酒、生抽、盐调味。

4.起锅前加点鸡精，葱花、辣椒。

5.好了。