葱香油爆虾的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.一盘河虾，剪去虾头和虾须，洗干净待用

2.把蒜瓣切薄，切葱粒待用

3.油锅内蒜瓣爆香

4.把虾一个一个放到锅内，放好后即可下盐，翻炒，绝对不能下水，虾遇到盐，会自动出水，盖上锅后3分钟内可以揭锅，再翻炒

5.下葱，翻炒至快没有水的时候，下点酱油着色，翻炒至干锅，即可装盘。