白菜韭菜素水饺的做法

做法 共23个步骤 我要吐槽

1.准备适量的面粉。

2.用温水和面，然后醒面半小时。

3.白菜，洗净。

4.韭菜，洗净。

5.葱姜，洗净。

6.打3个鸡蛋。

7.热油锅，放少许油。

8.将鸡蛋打散，摊熟。

9.韭菜，切末。

10.白菜，切末。

11.葱姜，切末。

12.将葱姜放入摊好的鸡蛋中。

13.加入鸡精。

14.加入胡椒粉。

15.加入盐。

16.搅拌均匀。

17.倒入盆中，放入白菜。

18.放入韭菜。

19.搅拌均匀。

20.面醒好后，再揉一揉。

21.揪剂子。

22.包饺子。

23.将包好的饺子在沸水里煮5分钟，即可。