白菜面丁饺子的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.先把面和好，醒20分钟，再把面揉光滑，面稍微和硬点。

2.然后把大白菜，剁成末，放点盐杀一下水分，把白菜陷拿屉布攥干，白菜陷里放上切好的葱姜末，十三香鸡精等调料。

3.把揉好的面切一块擀成薄片。

4.切成细条。再切成小丁，要切小点哦。

5.切好的面丁。

6.锅里倒入油烧热了把切好的面丁下锅炸成金黄色。

7.倒入白菜陷里，放盐搅拌均匀。

8.把醒好的面切成小剂子，擀成皮包上弄好的陷包成饺子就可以了。

9.呵呵，包好的饺子，坐上锅烧开水，把饺子下去煮5分钟开锅捞出。

10.沾上醋咬一口咯吱脆。哈哈。