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笋子烧牛腩的做法

笋子烧牛腩的做法
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笋子烧牛腩

每年春节我家都会做一大桌菜，记得第一次父母到我家来吃团年饭的时候我就做了这个笋子烧牛肉，非常好吃呢，父母都很喜欢吃，前几天买了两斤牛腩，昨天用自己泡发的笋子做了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛腩

    500g

  • 笋子

    500g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豆瓣

    适量

  • 葱姜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有材料

step2

2.所有材料切小块备用

step3

3.锅中放油，油热后放入牛腩

step4

4.翻炒均匀后放入葱姜，香料翻炒均匀

step5

5.接着放入豆瓣

step6

6.翻炒均匀

step7

7.放入笋子

step8

8.翻炒均匀

step9

9.加入适量水

step10

10.开始烧

step11

11.等到烧开后开小火烧两个小时

step12

12.最后放盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：nbav7288 上传,更新时间: 2013-01-08
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