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青红椒炒牛肉的做法

青红椒炒牛肉的做法
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青红椒炒牛肉

牛肉属高蛋白、低脂肪，富含多种氨基酸和矿物质元素，具有消化吸收率高等特点。西方发达国家牛肉的消费已成为肉食消费的主体。 　　牛肉不仅是美味健康肉食，同时还提供蛋

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜牛肉

    500g

  • 青红椒

    300g

  • 蒜米

    10g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜牛肉洗净

step2

2.青红椒和蒜米备好待用

step3

3.牛肉切薄片

step4

4.青红椒和蒜米切块

step5

5.起油锅，加适量油，到油温9成热，倒入牛肉快速翻炒至5成熟盛出

step6

6.另起油锅，加适量油，倒入蒜米煸香

step7

7.倒入青红椒快速翻炒

step8

8.倒入牛肉

step9

9.加适量盐和酱油翻炒至牛肉变熟即可

step10

10.出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jcdl8151 上传,更新时间: 2013-01-08
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