鸡汤双菇馄饨的做法
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鸡汤双菇馄饨

鸡汤双菇馄饨不仅味道鲜美,而且营养丰富。馅中因为加了蚝油,味道特别的鲜美。连女儿也吃了一大碗。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 香菇

    100g
  • 金针菇

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 鸡汤

    1大碗
  • 黄瓜

    适量
  • 鸡蛋

    适量
  • 紫菜

    适量
  • 蚝油

    1大勺
  • 馄饨皮

    适量
  • 1头(中)

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.香菇和金针菇洗净,沥干水分。

step2

2.香菇和金针菇切丁。

step3

3.蒜切末。

step4

4.热锅凉油,油热炒香蒜末。

step5

5.放双菇炒香。

step6

6.倒入蚝油(不放盐)拌匀,出锅凉凉备用。

step7

7.包馄饨(馄饨皮不好粘连,可以借助水)。

step8

8.鸡汤去黄油,倒入锅里烧开。

step9

9.开锅把馄饨煮熟,盛入碗中。

step10

10.放上提前准备好的黄瓜丝、紫菜、鸡蛋丝,点香油。ok !

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:gl9m0pkpk 上传,更新时间: 2013-01-08

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