馄饨的做法
MelaineOjd12609浏览

馄饨

各地的馄饨都不一样啊, 今天来个我们这儿的馄饨 再附一下馄饨的包法,呵呵 注意在捏馄饨的时候,手法要轻,将肉馅从筷子上弄下来就行了, 不要捏面皮,那样下到锅里煮

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    200g
  • 肉馅

    100g
  • 鸡蛋

    1个
  • 辅料:
  • 100g
  • 紫菜

    50g

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉200克,水100克揉成团,醒30分钟,用压面机压成最薄的面片

step2

2.再将面片按自己的习惯做成小面片

step3

3.包入肉馅,做成小馄饨

step4

4.紫菜蛋汤做好

step5

5.下入小馄饨

step6

6.成品

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MelaineOjd 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱