平菇猪肉馄饨的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.猪肉剁成馅，放葱姜末，加适量料酒酱油和盐腌制。

2.平菇洗净，切成末，用手攥去水分，放入肉馅中。

3.放入适量油盐，搅匀备用。

4.将肉馅放到皮的一角，卷起来。

5.在左右两边抹上清水，将一边折起来。

6.将另一边也折过去，粘好，全部包好。

7.锅内放适量清水，烧开煮熟即可。