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虾肉馄饨的做法

虾肉馄饨的做法
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虾肉馄饨

香味很浓的馄饨，汤汁也好喝，美味极了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲜虾

    300g

  • 猪肉

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 高汤

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.鲜虾去外皮

step2

2.虾肉和猪肉切碎，加入高汤

step3

3.加入葱姜，生抽，花椒粉，盐，油，拌匀

step4

4.和面

step5

5.干成薄片，切成几条长条

step6

6.切成梯形做成馄饨皮

step7

7.放入肉馅

step8

8.包好

step9

9.两边捏在一起

step10

10.包好馄饨入锅煮熟即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Mblwuzam 上传,更新时间: 2013-01-08
半小时-1小时冬至馄饨鲜香全菜系1-2人锅子

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