南瓜馄饨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟。

2.猪肉剁成馅，放适量油盐、料酒、酱油、胡椒面腌制。

3.将蒸好的南瓜压成泥，放入肉馅中，搅拌均匀。

4.取一张馄饨皮，一个角上放入适量肉馅。

5.慢慢卷起，两侧沾点清水捏在一起即可。

6.全部做好，锅内放适量清水烧开。

7.水开后下入馄饨，煮熟出锅即可。

8.碗内放入虾皮，舀入馄饨后，倒适量味极鲜酱油和香油，撒些香菜，上桌了!