猪肉馄饨的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.所需主食材

2.肉泥加少许生抽、老抽、胡椒粉、料酒腌制，使肉泥充分入味

3.葱、姜剁碎

4.放在较大的容器里拌匀

5.取一馄饨皮（馄饨皮是在超市买的）放上适量肉馅

6.由上往下卷起至约2/3处把两边捏合在一起

7.依次包完所有的馄饨皮

8.水开下馄饨

9.边煮边搅动以免粘锅底，大约煮个7-8分钟就行

10.香菜洗净切段，倒入香油、生抽、胡椒粉

11.把煮好的馄饨和汤水一起盛入碗里，开吃吧