美味馄饨的做法
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美味馄饨

馄饨操作简便快捷,而且营养丰富美味可口。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 肉馅

    300g
  • 馄饨皮

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 花椒面

    适量
  • 葱花

    适量
  • 姜末

    适量
  • 酱油

    适量
  • 榨菜

    适量
  • 紫菜

    适量
  • 虾皮

    适量
  • 香菜末

    适量
  • 香油

    适量
  • 麻油

    适口味

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.将肉先改刀成小块

step2

2.切成肉馅,我一直是自己剁肉馅最起码能保证肉馅的卫生

step3

3.剁好肉馅放入盆中,倒入调和油

step4

4.放入花椒面

step5

5.放入酱油

step6

6.放入盐后顺一个方向将肉馅搅拌均匀

step7

7.最后再将葱末姜末加入搅拌好的肉馅继续顺一个方向搅拌

step8

8.将肉馅放入馄饨皮上一角,卷起一道

step9

9.卷起一道后反方向对折即可

step10

10.水烧开后下入馄饨

step11

11.将葱花、香菜末、榨菜丝、紫菜、盐、虾皮放入碗中

step12

12.将煮好的馄饨盛入碗中

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ayumichen 上传,更新时间: 2013-01-08

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