榨菜猪肉馅馄饨的做法
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榨菜猪肉馅馄饨

馄饨一直以其味道鲜美。皮薄馅嫩而深受大家的喜爱。如果在鲜嫩的馅里加上适量的榨菜,不仅大大的提升了馄饨的鲜美,还可使馄饨馅更加的酥松鲜嫩。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肉

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白菜心

    适量
  • 乌江榨菜

    适量
  • 馄饨皮

    适量
  • 生抽

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把白菜心洗净剁成细末。

step2

2.猪肉馅也剁成非常细的馅,加入适量的水朝着一个方向搅拌吃水。使之成为较稀得柔软馅。并加入生抽、盐姜末、葱末搅拌均匀。

step3

3.准备乌江榨菜。

step4

4.把榨菜丝取出剁成碎末。

step5

5.多好的榨菜末放入肉馅内拌匀。

step6

6.准备馄饨皮。

step7

7.用馄饨皮逐个包入肉馅即可。

step8

8.锅至火上加入水烧开,放入包好的馄饨,大火煮开即可。

step9

9.美味的馄饨出锅了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pengyiqiu 上传,更新时间: 2013-01-08

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