包菜素馅蒸馄饨的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.黑木耳用水发好，洗净切碎，用油煸炒一下盛出。

2.鸡蛋打匀，用油炒熟，铲碎，盛出。

3.包菜洗净，切碎，用盐打一下，挤去汁水，放入大锅。

4.把黑木耳放入.

5.把蛋，虾米，葱花放入. 加盐，糖，料酒，胡椒粉，鲜抽，鸡精，植物油，麻油，搅拌匀.

6.包馄饨.

7.蒸笼放好蒸布，把馄饨排放好。 隔水蒸8分钟左右。

8.沾酸醋，或者自己喜欢的沾料即可。