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牛肉茴香饺子的做法

牛肉茴香饺子的做法
AlyciaITS8218浏览

牛肉茴香饺子

平时经常吃猪肉，所以吃出来三个胖子！最近经常说的一句话就是：以后不吃猪肉了啊！呵呵...那好吧，今天就换个牛肉馅的吧。为了家人的健康就要换换口味了。因为听说牛肉

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 牛肉馅

    300g

  • 茴香

    350g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    50ml

  • 香葱

    4棵

  • 五香粉

    5g

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.茴香洗净控水

step2

2.牛肉馅放酱油，盐，香葱，五香粉搅拌均匀，腌20分钟

step3

3.和好软硬适中的面，放20分钟

step4

4.切碎，感觉越碎越好啊

step5

5.把腌好的肉馅和茴香混合

step6

6.倒适量花生油，搅拌均匀

step7

7.把面分出小剂子，擀成皮

step8

8.放适量馅，我没敢多发，怕煮破了

step9

9.中间捏一下

step10

10.从一边捏紧

step11

11.另一边捏紧

step12

12.捏好的饺子，哈哈，大小不一

step13

13.水开后放饺子。再次煮开

step14

14.放一点水，再开锅就可以捞了

step15

15.放点醋，开吃吧！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AlyciaITS 上传,更新时间: 2013-01-08
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