虫草花炖山鹧鸪的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.按照包装上的说明，虫草花无需用水清洗。

2.直接用清水浸泡些许时间。

3.山鹧鸪斩件。

4.清水洗净。

5.用沸水焯去血水。

6.放入炖锅。

7.将浸泡的虫草花连水倒入炖锅。

8.再加上适量的清水。

9.慢火炖上两小时即可。

10.饮用时再加上适量芫荽和盐调味。

11.成品的汤水呈漂亮的金黄色，味道鲜美，小孩子也蛮喜欢的。