椰菜炒火腿肠的做法
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椰菜炒火腿肠

蔬菜中也有不少“天然钙库”,例如椰菜就是当中的佼佼者。椰菜也叫“卷心菜”,是钙的良好来源,有利骨骼和牙齿的健康,而且含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,能让心情

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 椰菜

    300g
  • 火腿

    3根
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 鱼露

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:椰菜和比利时火腿肠。

step2

2.将椰菜用清水浸泡30分钟,择洗干净,切丝。

step3

3.将火腿肠切片。

step4

4.热油锅。

step5

5.放入火腿肠。

step6

6.煎至双面微黄,铲起,待用。

step7

7.原锅倒入适量的橄榄油,放入椰菜。

step8

8.煸炒至椰菜八成熟,倒入适量的鱼露。

step9

9.炒匀。

step10

10.将火腿肠火锅,炒匀。

step11

11.即可上碟,关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rvmr9661 上传,更新时间: 2013-01-08

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