酱香羊肉馅饼的做法
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酱香羊肉馅饼

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    400g
  • 羊肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 黄酱

    适量
  • 酵母

    4g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.面粉加水和酵母和成团醒发。

step2

2.羊肉馅加黄酱,盐,葱花拌匀。

step3

3.醒好的面团搓成条。

step4

4.切成剂子。

step5

5.剂子擀成皮。

step6

6.包入肉馅。

step7

7.收口按好。

step8

8.锅中油烧热,放入馅饼胚烙熟即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:frpymya736 上传,更新时间: 2013-01-08

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