五香兔腿的做法
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五香兔腿

兔肉是白肉,脂肪含量很低,蛋白质含量很高,很适合中老年人食用。今天做的是五香兔腿,是和桂皮,茴香一起烧得,厨房间飘香四溢呀。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 兔腿

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.新鲜兔腿二个

step2

2.兔腿切成小块

step3

3.水烧开,飞水一下

step4

4.起油锅,爆香姜片,放入兔腿翻炒

step5

5.放入料酒,焖一下,放水,大火烧开

step6

6.放入酱油,糖

step7

7.放入桂皮,茴香,香叶,小火焖

step8

8.大火收干

step9

9.出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lBead955 上传,更新时间: 2013-01-08

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