羊心炒尖椒的做法
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羊心炒尖椒

冬季在东北要多吃牛羊肉美食,常吃肉就腻了,换个口味,口感就不一样了,这个羊心有助于补充高蛋白,而且没有膻味,是冬季的养生菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 羊心

    2个
  • 尖椒

    3个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 大蒜

    20g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.1先把羊心煮熟,或买两块熟羊心。

step2

2.2用刀切成片状待用。

step3

3.3尖椒三个。

step4

4.4切成片待用。

step5

5.5斜刀。

step6

6.6把以上食材装盘。

step7

7.7大蒜切成片。

step8

8.8锅里放油,放蒜炒香。

step9

9.9放羊心。

step10

10.10与蒜一起炒出香味。

step11

11.11再放尖椒。

step12

12.12放适量酱油,少些水。

step13

13.13炒好出锅装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shaomiao 上传,更新时间: 2013-01-08

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