牛肉冬笋的做法
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牛肉冬笋

冬天吃点牛肉可以增加热量,没想到冬笋也怎么贵,9元一斤,这碗菜还真不便宜,在外面吃的话那价格可想而知了。 冬笋1颗 牛肉300g 辅料:油适量 盐适量 料酒适量

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 冬笋

    300g
  • 牛肉

    1颗
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    适量
  • 干辣椒

    适量
  • 生姜

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 美味鲜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.冬笋去外衣,洗净。

step2

2.用水焯下。

step3

3.装盘备用。

step4

4.牛肉洗净,切条。

step5

5.加料酒,胡椒粉腌制下。

step6

6.青椒,小红椒,大蒜,生姜。

step7

7.油热后,放入腌制好的牛肉翻炒。

step8

8.放入生姜,大蒜炒香,接着放入笋翻炒均匀。

step9

9.放入适量的美味鲜调色增味。

step10

10.最后放入青椒和红椒翻炒均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:sntmfhe925 上传,更新时间: 2013-01-08

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