淮山北芪党参煲羊肉的做法
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淮山北芪党参煲羊肉

明天就是大寒了,这个季节正是进补的好时机。来碗淮山北芪党参羊肉汤吧,补气又补血,对强身健体很有好处。 友情提示:进补要看具体情况,冬日进补时机不错,但如果感冒发

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 带皮羊腿

    500g
  • 辅料:
  • 1500ml
  • 新鲜淮山

    150g
  • 北芪

    25g
  • 党参

    25g
  • 红枣

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.带皮羊腿肉一斤,用开水汆一下,然后用清水冲干净备用。

step2

2.新鲜淮山三两去皮切块、北芪党参各25克。

step3

3.红枣若干粒。

step4

4.所有材料加1500毫升水放砂锅里烧开,转小火慢火熬两到三个小时,待羊肉炖得酥烂即可。

step5

5.放盐调味便可吃用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dopgmfcsm 上传,更新时间: 2013-01-08

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