黄豆烧鸡公的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.黄豆提前泡好。

2.公鸡斩块，洗净。

3.我还另外买了鸡肫放在一起烧。

4.锅里放油烧热。

5.放入鸡块翻炒。

6.慢慢炒到鸡肉有点粘锅就放生抽、老抽。

7.放入黄豆一起翻拌。

8.放开水漫过肉即可。

9.盖盖子，大火烧开转小火1小时左右。中途要翻，放在粘底。

10.放盐，收汁，出锅。