大骨汤的做法
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大骨汤

天气冷了,很想喝点汤,所以就和朋友一起跑去市场买了点大骨头,没有什么肉,只是清汤,味道不错的,大家可以试试哦

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 棒子骨

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 大葱

    适量
  • 生姜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.大骨头洗净剁好备用。

step2

2.大葱,生姜切好备用。

step3

3.大骨头放入锅中,加水,焯去血沫

step4

4.焯去血沫。

step5

5.焯的骨头,洗净,重新加水,加入大葱,生姜,煮一个小时。就可以出锅了。

step6

6.这是煮好的骨汤。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:AlfredoCrow 上传,更新时间: 2013-01-08

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