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酸菜炒粉条的做法

酸菜炒粉条的做法
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酸菜炒粉条

酸菜东北家常菜之一，冬天上当吃吃酸菜 ，酸酸的口感，很爽，东北的粉条全国有名，纯土豆粉，吃在嘴里，口感好。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 五花肉

    40ml

  • 酸菜

    500g

  • 土豆粉条

    30g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 大花

    10g

  • 大蒜

    20g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.取五花肉一块

step2

2.切成片

step3

3.买一袋酸菜或自制得更好400克

step4

4.取出放凉水中冲两遍

step5

5.土豆粉条适量

step6

6.泡在温水中二十分左右

step7

7.锅放油适量，先放葱花，再放蒜，

step8

8.放切好的五花肉，放酱油

step9

9.放酸菜

step10

10.添水

step11

11.放粉条

step12

12.开锅煮一会，出锅前放盐。

step13

13.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：uta25w9dmd 上传,更新时间: 2013-01-08
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