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双菇羊肉煲的做法

双菇羊肉煲的做法
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双菇羊肉煲

双菇羊肉煲——原汁原味，秋补上选。 秋季进补之前重要的是先调理脾胃，调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾，以使体内的湿热之邪从小便排出，促进脾胃功能的恢复。 汤本的

食材配方 繁体

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.羊肉切块，焯水洗净

step2

2.蟹味菇、白玉菇去根洗净

step3

3.姜切片、葱切段

step4

4.取砂锅，放入羊肉、姜、葱和足量的水

step5

5.开大火烧开后，去浮沫，调入料酒，改小火炖一小时后，放进蟹味菇、白玉菇，调入盐，再炖10分钟，至蟹味菇、白玉菇熟透即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：aykw5530 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜防寒煲香全菜系1-2人炒锅立冬1小时-2小时

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