所属分类：家常菜>菜谱大全 >

红烧黄钻鱼的做法

红烧黄钻鱼的做法
jordangg18781浏览

红烧黄钻鱼

超市里有卖特价的黄钻鱼，我用手捡了几条，周围就有人问 这个鱼 好吃吗，怎么吃？黄钻鱼是一种深海鱼类，口感细腻，没有细小的骨头，只有中央的脊椎骨，特别适合孩子和老

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 黄钻鱼

    1000g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱姜

    适量

  • 醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 料酒

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共15个步骤 我要吐槽

step1

1.黄钻鱼洗净 取出内脏

step2

2.沾上面粉

step3

3.用油锅煎

step4

4.两面煎的金黄

step5

5.煎好的黄钻鱼

step6

6.用醋 生抽料酒调好料汁

step7

7.葱姜蒜准备好

step8

8.锅中放入底油 放入炸好的鱼

step9

9.放入葱姜蒜

step10

10.放入调好的料汁

step11

11.放入清水

step12

12.放入两大勺白糖

step13

13.放入适量的盐

step14

14.炖煮十分钟左右 汤汁收的差不多就行了

step15

15.好了 很下饭的荤菜啊

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jordangg 上传,更新时间: 2013-01-08
增强抵抗力海鲜秋分美白红烧老年人

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看