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大骨头炖芸豆的做法

大骨头炖芸豆的做法
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大骨头炖芸豆

大骨头里含有大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白,可以提供人体所需的钙,尤其老人与小孩最为适合。大骨头上的肉也特别好吃，与芸豆一起炖味道非常好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 芸豆

    700g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大骨头

    2块

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.把芸豆两头择下来掰成段

step2

2.用水洗净

step3

3.大骨头备用

step4

4.姜葱切碎蒜切片

step5

5.锅里油烧热放葱花酱油爆锅

step6

6.把芸豆放进锅里翻炒

step7

7.芸豆炒变色了放姜精盐

step8

8.把大骨头放到锅里加水炖

step9

9.把锅盖上炖20分钟

step10

10.开锅放上葱花 鸡精即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dabobynsito853 上传,更新时间: 2013-01-08
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