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糖醋大白菜的做法

糖醋大白菜的做法
LaceyOrtiz14838浏览

糖醋大白菜

小时候冬天没有什么新鲜的蔬菜，大白菜就是饭桌上的常客，那时候，宁可吃白饭，也不愿意吃这么寡味的东西。随着年龄的增长，口味也变得成熟起来了，餐桌上的大鱼大肉再也唤

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 大白菜

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 红辣椒

    适量

  • 醋

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.选用肥嫩的大白菜去掉边叶和根部，洗净，控干水分。

step2

2.顺长切成1.5厘米宽的条再改刀切成3厘米长的段

step3

3.将炒锅置于火口放入油

step4

4.热后，下入葱丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟

step5

5.加入红辣椒、醋、白糖、精盐略炒即可。

step6

6.酸甜爽口的素炒大白菜就好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：LaceyOrtiz 上传,更新时间: 2013-01-08
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