所属分类：家常菜>菜谱大全 >

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法
flhg10129o18306浏览

鱼头豆腐汤

鱼头在家做过几次，都是清蒸的或者做湘菜双色鱼头，这次是和豆腐一起做汤。味道很鲜美，鱼和豆腐一起，营养特别容易吸收。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胖头鱼

    1000g

  • 豆腐

    250g

  • 葱

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鱼头和豆腐

step2

2.鱼头洗净，切开

step3

3.起油锅，放入生姜爆香

step4

4.把鱼头放入油炸下

step5

5.放点黄酒，烹香

step6

6.豆腐切成小块

step7

7.加水，把豆腐放入煮开

step8

8.转小火，炖炖，放入葱花

step9

9.放点盐，出锅即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：flhg10129o 上传,更新时间: 2013-01-08
美容通乳增肥痰湿质儿童老年人骨质疏松增强抵抗力止咳补钙

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看