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洋白菜炒粉的做法

洋白菜炒粉的做法
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洋白菜炒粉

每次去饭店，儿子都喜欢点洋白菜炒粉，于是我也在家试着做这道看似很简单的家常菜，可是每次做出来的要么味道不对，要么粉条和白菜就分家，经过几次尝试，好像有点模样了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 洋白菜

    250g

  • 营口粉丝

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 葱花

    适量

  • 红辣椒

    2个

  • 味精

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.洋白菜洗净 去掉老叶

step2

2.洋白菜切成细丝 准备好细粉丝

step3

3.用热水把细粉丝烫一下

step4

4.烫好的细粉丝 用凉水过一下 用剪刀剪得短一些

step5

5.把细粉丝和切好的洋白菜充分混合 拌匀

step6

6.热锅 放油 放入红辣椒 炸一下

step7

7.加入拌匀的洋白菜和粉丝 翻炒

step8

8.加入生抽、老抽 翻炒 加入味精

step9

9.ok了开饭了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：NumbersBena 上传,更新时间: 2013-01-08
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