豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.苦瓜剖开，去掉中间的瓤。

2.切成小条状。

3.把苦瓜条焯水。

4.豆豉鲮鱼罐头打开，注意安全，小心伤到手。

5.取出鲮鱼撕成细条。

6.把锅烧热，倒入罐头中的油和豆豉。

7.下入姜丝爆香。

8.加入苦瓜翻炒片刻。

9.加入撕成条的鲮鱼翻炒均匀，加入鸡精调味即可。