苦瓜烧五花肉的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.苦瓜洗净切块，焯一下。

2.焯好的苦瓜。

3.五花肉洗净，切好。

4.放入锅中，加适量水，一个辣椒切碎，高压锅煮上5分钟。

5.锅中爆香蒜头，炒苦瓜。

6.再把肉放进一同炒。

7.加适量清水煮开。

8.倒入酱油。

9.适量的料酒。

10.煮至水快干时淋入淀粉水。

11.酒上葱段。

12.收一下汁就可以出锅了。