蛋白苦瓜的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.苦瓜去瓤，切成小丁

2.蛋白打散，还有半个蛋黄一起充数了

3.把苦瓜丁倒入蛋液一起混合均匀，加盐，味精调味

4.锅里加适量油，把混合好的蛋液放到锅里翻炒至成型即可。