原创首发：苦瓜炒腊肠的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.苦瓜，腊肠，红椒和姜蒜备好。

2.苦瓜切丝，撒盐腌，杀去多余水分。

3.红椒改小，腊肠切薄片，姜蒜切丝。

4.锅内爆香姜蒜。

5.倒入腊肠炒香后盛起。

6.锅里留油，苦瓜沥去水分后和红椒一起下锅炒。

7.苦瓜炒断生后，加腊肠一起翻炒均匀即可。