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苦瓜炒虾米的做法

苦瓜炒虾米的做法
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苦瓜炒虾米

苦瓜，性味苦、寒，维生素C含量丰富，有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质，含有生理活性蛋白，能提高免疫系统的功

食材配方 繁体

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.先将材料都洗干净并切好备用

step2

2.把虾米泡着洗干净备用，这点很重要，虾米一定要泡湿了，一会油爆的时候就不会那么干

step3

3.油烧热，然后将虾米倒入，加少许盐爆香

step4

4.然后把青椒丝和姜丝、蒜泥一起倒入炒

step5

5.把苦瓜倒入，加少许盐一起炒

step6

6.最后加一些XO酱炒一会就可以上菜啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pzudxjg277 上传,更新时间: 2013-01-08
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