所属分类：家常菜>菜谱大全 >

苦瓜肉片的做法

苦瓜肉片的做法
AnnettCoppo6363浏览

苦瓜肉片

这是广东最常见的菜.难度在于苦瓜要不是很苦且脆

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    200g

  • 猪肉

    50g
  • 辅料：

  • 阳江豆豉

    适量

  • 独蒜头

    1个

  • 盐

    2勺

  • 鸡粉

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜焯水,过冷水

step2

2.猪肉切片，蒜切片

step3

3.热锅，炒肉片

step4

4.下蒜头,然后苦瓜,翻炒,然后加豆豉,盐,鸡粉，出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AnnettCoppo 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜瘦身排毒糖尿病痛风苦10分钟内炒抗疲劳孕妇

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看