苦瓜烙饼的做法
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苦瓜烙饼

促进饮食、消炎退热: 苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效; 一直畏惧于苦瓜的苦味不知道做成

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 面粉

    800g
  • 辅料:
  • 苦瓜

    200g
  • 适量
  • 鸡蛋

    2个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.800g的面粉 2个鸡蛋 还有适量的盐

step2

2.苦瓜切碎备用

step3

3.和好的面 醒十五分钟左右

step4

4.把面分成几个均匀的面团,用面仗 弄成圆形 把苦瓜均匀洒在上面,放适量的油 和盐

step5

5.然后放了苦瓜的面卷起来 再弄成圆形

step6

6.弄好的 饼 待用

step7

7.油锅七分热的时候把 饼放入锅中中 记得及时翻面 受热均匀

step8

8.香香的苦瓜烙饼出来了

step9

9.还有几个不是苦瓜的饼呵呵

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:dxfuftnmoo 上传,更新时间: 2013-01-08

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