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马铃署苦瓜鱼头汤的做法

马铃署苦瓜鱼头汤的做法
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马铃署苦瓜鱼头汤

鱼头汤营养多多，常喝对身体好

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草鱼头

    300g

  • 苦瓜

    100g

  • 马铃署

    50g

  • 辅料：

  • 盐

    适量

  • 芹菜

    适量

  • 排骨

    适量

  • 姜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.马铃署洗干净削皮

step2

2.再切片

step3

3.苦瓜切条

step4

4.准备好的芹菜

step5

5.洗干净的鱼头和排骨，先下锅熬

step6

6.汤熬至呈粉白色，放进姜。撇去浮沫

step7

7.先把苦瓜放进去熬软

step8

8.十分钟后放进马铃署，盖锅盖继续熬

step9

9.二十分钟后揭去锅盖，再撇去浮沫，加盐调味，再洒上芹菜即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gwuc3728 上传,更新时间: 2013-01-08
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