苦瓜炒肉的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.苦瓜洗净从中间切开，去瓤切成薄片。

2.五花肉切成片。

3.热锅下油，先放少许葱姜炝锅，放入肉片炒至出油。

4.放入苦瓜片翻炒几下。

5.加盐，葱姜，少许水大火爆炒30秒出锅即可。

6.盛盘。